مطالعات هتل 3 ستاره 140صفحه – فرمت فایل: word

بخشی از مطالب:

  ٢ـ مطالعات پایه

  ٢-١- شناخت موضوع

  2-1-1- جهانگردی

  2-1-1-1- برخی تعاریف اولیه

– سفــر: فرهنگ نامه ها از (سفر) تعاريف مشابه اي ارائه داده اند.  در فرهنگ معين آمده است:« سفر در لغت به معناي بيرون آمدن از شهر خود و به محل ديگر رفتن است. نيز به معناي قطع مسافت و راهي كه از مكاني به مكان دور  طي مي كند آمده است».

– (Trip) سفر كردن: هر دفعه كه شخصي حداقل 100 مايل از خانه خود دور شود و برگردد.

-Tourist )  ( جهانگرد: «كسي كه در جستجوي تجربيات روح، فيزيكي و رضايت مندي هاي مختلف است و ماهيت اين تجربيات، مقصدهاي انتخابي و نوع   فعاليت هاي مورد لذت وي را تعيين مي نمايد.

– جهانگردي: «جهانگردي عبارت است از صنعت جهاني مسافرت، اعم از هتل ها، حمل و نقل، تسهيلات رستوران ها، مغازه ها، مكان هاي تفريحي، بيمارستان ها و …. و همه عناصر ديگر كه خواسته ها و نيازهاي مسافرين را برآورده مي سازد.

– جهانگرد خارجي (Foreign Tourist): «به هر شخص كه از كشوري غير از كشور محل سكونت  حداقل به مدت 24 ساعت ديدن كند، جهانگرد خارجي گويند.

– جهانگرد داخلي (Domestic Tourist): به مسافري كه براي تجارت، گذراندن اوقافت فراغ كارهاي شخصي و يا هر منظور ديگر از خانه خود حداقل 50 مايل به يك طرف دور شود، گفته مي شود.  اين تعريف شامل كليه كساني كه براي انجام امور شغلي خود از خانه خارج مي شوند، عليرغم اين كه همان روز برگردند و يا شب را در همان محل سپري كنند نمي شود.

– سياح: «افرادي هستند كه جهت گردش و تفريح و به مدت كمتر از 24 ساعت سفركنند و هم مسافرين هواپيما در فرودگاه بين راه به صورت ترانزيت و مسافرين كشتي را گويند.

– جامعه ميزبان:‌«به مردم بومي منطقه اي گفته مي شود كه جهانگردان از آن ديدن مي كنند و به  وارد شده اند »

برای توضیحات بیشتر و دریافت رساله به ادامه مطلب مراجعه نمائید…